Nagan Raya | suaraburuhnasional com - TP PKK Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya adakan kegiatan lomba masak serba ikan B2SA, Senin...
Nagan Raya | suaraburuhnasional com - TP PKK Kecamatan Kuala Pesisir Kabupaten Nagan Raya adakan kegiatan lomba masak serba ikan B2SA, Senin (23/8/2021). Pada kegiatan yang mengangkat tema, menu serba ikan dan cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman, tersebut merupakan kegiatan agenda tahunan.
Tujuan kegiatan menu serba ikan, dilakukan untuk memperkenalkan dan memanfaatkan kuliner yang ada di sekitar. Sedangkan kriteria penilaian, kreatifitas dan resep mengacu dari tahun sebelumnya.
Lomba masak serba ikan dan beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) dihadiri Ketua TP PKK Nagan Raya, Hj Marwati Ibnu Ali, Camat Kuala Pesisir Adnan SH dan keuchik serta mukim.
Untuk penilaiannya, yang dilakukan para juri penampilan dan penyajian maupun kemasan, proses yang dilakukan, tekstur, warna, yang tidak kalah penting citarasa dan higienis, dengan profil pangan lokal, menjadi tolak ukur. Kegiatan dilakukan di halaman kantor Camat Kuala Pesisir 16 Desa.
Keluar sebagai pemenang, 1 Desa Purwosari, disusul 2 Desa Langkak dan 3 Desa Padang Rubek. Untuk, harapan 1 Desa Purwodadi, harapan 2 Desa Kubang Gajah, harapan 3 Desa Cot Rambong. (Dia)
Tidak ada komentar